La cuisine noire fait partie de la cuisine américaine. De l’Afrique au Texas, le chef et écrivain Stephen Satterfield retrace son histoire avec délice dans ce docu-série.
Bande annonce / trailer de la série La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis en full HD VF
Date de sortie : 2021
Type de série : Documentaire
Nombre de saisons : 2
Titre original : High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America
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